Revue de presse


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Guide des meilleurs vins de France 2017
Martin Schaetzel **

C’est un tournant pour ce domaine historique, racheté l’an dernier par Marc Rinaldi, et devenu ainsi le Domaine Martin Schaetzel by Kirrenbourg. Après l’industrie et les voitures, l’homme d’affaires Colmarien voue désormais sa « troisième vie » au vignoble alsacien. Jean Schaetzel est toujours présent en cave et Christophe Ehrhart est en charge de la conversion en biodynamie, comme il l’avait si bien fait au domaine Josmeyer. Le casting ne s’arrête pas là, puisque le vignoble compte 7 hectares dans les grands crus Schlossberg et Brand. L’objectif étant de mettre le riesling grand cru et le pinot noir à l’honneur, les jeunes vignes ou les parcelles à peaufiner se retrouvent dans la gamme Terroir. Attendons que cette belle équipe se mette en place, ils sont sur la bonne voie.

Les vins : il reste en stock des vins sous l’ancienne étiquette Schaetzel. Le riesling Pfersigberg 2012 est ouvert, dans un registre pâtissier, exotique et flatteur, avec une bouche sphérique alors que le 2013 est plus vif. Le riesling Eichberg est plus massif et opulent avec une prédominance de fruits jaunes mûrs. Pour les plus nostalgiques, il faudra profiter des ces derniers millésimes en vente mais le renouveau du domaine offre de belles surprises aussi. Le riesling Réserve est un bon rapport qualité-prix et le Schlossberg K est prometteur, dans un style élégant et sapide. Le gewurztraminer Terroir S montre une structure légère, une expression simple et efficace de ce cépage sur granite.

Coups de coeur de l’année :

□ Riesling Grand Cru Schlossberg K 2014                       > 17

Un superbe nez, explosif d’agrumes et de fleurs de printemps, pour cette sélection parcellaire sur le lieu-dit Kirrenbourg. La bouche est élégante et salivante, avec du relief.

□ Riesling Réserve 2014                                                       > 15

Le nez est très ouvert et charmeur, offre des notes de citron et de pamplemousse. Le terroir granitique offre un toucher de bouche fluide et une finale sapide. Un bon rapport qualité-prix.

□ Gewurztraminer Terroir S 2013                                     > 14,5
□ Pinot Blanc Réserve 2013                                                 > 14,5
□ Riesling Grand Cru Eichberg 2013                                 > 16,5  
□ Riesling Grand Cru Pfersigberg 2012                           > 16,5
□ Riesling Grand Cru Pfersigberg 2013                           > 16


 

2Extrait de Bourgogne Aujourd’hui n°122

Gewurztraminer Grand Cru Eichberg 2011                              > 16
Nez sur les fruits jaunes avec une pointe de miel. Note d’orange confite en bouche. Joli vin de plaisir.


 

3

56

L’Eichberg d’Eguisheim est l’un des quatre grands crus figurant à la carte de la maison. La robe jaune doré annonce un nez intense, légèrement miellé, sur les fleurs blanches, les agrumes très mûrs. Le palais se distingue par sa puissance, son ampleur et sa rondeur, équilibré par une vivacité bienvenue : autant de caractères qui destinent plutôt cette bouteille à des plats en sauce et à la crème.


 

4

Guide Bettane+Desseauve 2016
Martin Schaetzel **

Jean Schaetzel a repris en 1979 ce domaine d’Ammerschwihr, et a d’ailleurs grandement contribué à la reconnaissance en grand cru de Kaefferkopf, le 51e grand cru d’Alsace. La régularité de ce domaine, notamment sur les grands crus est à saluer.

Grand Cru Eichberg Gewurztraminer 2013                > 16/20
Grand Cru Eichberg Riesling 2013                                 > 16/20
Grand Cru Kaefferkopf Gewurztraminer 2013           > 16/20
Grand Cru Kaefferkopf Pinot Gris 2013                         > 16/20


 

 

7

 

Riesling Grand Cru Eichberg 2013
Riesling Grand Cru Pfersigberg 2013
Riesling Grand Cru Pfersigberg 2012
Pinot Gris Grand Cru Kaefferkopf 2013
Pinot Gris Grand Cru Eichberg 2013
Gewurztraminer Grand Cru Kaefferkopf 2013

 

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94
94
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92
91

 

8

 

Riesling Grand Cru Eichberg 2013                > 92

Bright, green-tinged yellow. Aristocratically scented nose of citrus fruits, white peach and delicate flowers. Then highly concentrated, rich and seamless in the mouth, with a pure mineral undertone providing focus and inner-mouth lift to the racy. Musky white peach flavor. This powerful wine showcases impeccable balance and is much finer than the also-outstanding but softer Pfersigberg.

Riesling Grand Cru Pfersigberg 2013               > 91+

Bright straw-green, intense notes of licorice and botanical herbs mingle with fresh pear and canned peach on the nose. Bright and fresh on the palate, offering deep flavors of nectarine, lemon and licorice. Made from grapes grown in many different parcels on the grand cru, this struck me as one of Schaetzel’s more classic and deeper 2013 Rieslings.

Pinot Gris Grand Cru Eichberg 2013               > 90

Bright straw. Peach, flint and hint of truffle on the nose. Dense, glyceral and fresh, with sound acidity giving cut to the apple, lemon and pear flavors. A hint of vanilla cream contributes texture and weight. Finishes broad, polished and bright.

Riesling Reserve 2013               > 90

Straw-yellow. Good mineral lift to the aromas of apple, lemon and mint. Distincly high-acid in personality, exuding notes of fresh herbs, minerals and lemon. Conveys good peppery intensity on the long, zingy finish, but avoids coming off as hard.


 

9

 

Riesling Grand Cru Pfersigberg 2012               > 91

The white-golden colored 2012 Riesling Grand Cru Pfersigberg from calcareous sandstone soils shows a clear, ripe and concentrated fruit on the nose (confit de citron) which is underlined by some flinty/spicy and herbal flavors and provided with an inviting freshness. Full-bodied yet mineral, fresh and piquant on the palate this is a rich, dense and intense Riesling with a compact structure and a dry and lingering salty finish. Herbal and white peach aromas in the aftertaste. An excellent and vivacious Riesling with further aging potential.

 

 

Pour de plus amples informations sur notre maison et nos vins, merci de nous contacter :
Tél : 0033 (0)3 89 47 11 39 ● Email : contact@martin-schaetzel.com ● Site : www.martin-schaetzel.com

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